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這里，翰香原向大家介紹一種不錯的年糕，制作的主要設備采用的是面包機，非常的簡單，對之感興趣的朋友，可以參考下面的制作方法，在家中試著制作。

第一步，我們需要備好一斤的糯米，也就是我們所說的江米了，用之前要先進行淘洗，待達到了干凈的效果后，再倒入盆子里，加入清水足量，進行浸泡，要達到十分軟化的效果，需要泡上一晌的。

第二步，泡好之后，將糯米轉倒入到面包桶里面，再加入清水足量，能水量的多少，要以能夠將糯米浸沒為宜。

第三步，我們選擇年糕的功能鍵，部分機子沒有這個功能，大家就需要注意了。這樣，機器就會自動開始工作了。

第四步，待到剩下了四十五分鐘左右的時間，我們可以觀察到，糯米已被蒸熟了，機器就會進行攪拌了。

第五步，待到時間到了，就可以將面包桶取出來了，放到外面，進行冷卻，這個時候還比較熱的，需要注意，待到放涼了之后，我們在其表面裹一層的保鮮膜，轉入到冰箱里面，進行冷藏。

待到凍結成塊了，就可以取出來了，將其切成小一些的塊狀，這便是我們所要的年糕了。