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紅燒冬瓜的做法
在本文，翰香原介紹一種紅燒冬瓜，非常的不錯，適合在家中制作，用的料十分的簡單，但是吃起來卻是相當不錯的。
詳細的制作過程是這樣的：
備好一斤的冬瓜，將其外皮削去，然后，再清潔干凈，就可以切成大一些的塊狀了，大小均勻一些，這樣更加的好看一些。
備好炒鍋加熱，之后倒入里面一些食用油，就可以開為中火了，下入姜片適量，進行翻炒，將其香味兒炒出來。
再往鍋里加入冬瓜塊兒，繼續(xù)翻炒一會兒，再加入黃酒，醬油，適量的清水，進行燜煮，煮上大約為五分鐘左右的時間，往里面加入一些食用鹽，蔥花兒，如此，就是我們所要的成品了。
是不是非常的誘人，美味呢？
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