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日式包菜卷口
在本文,翰香原向大家介紹一種不錯的菜品,叫作日式包菜卷口,非常的美味好吃,詳細的制作過程是這樣的:
第一步,先來進行拌餡工作,主要是將肉糜+洋蔥碎+豆蔻粉+法香+面包糠+芝士 +白米飯+少許鹽 拌勻,使之高度混摻在一起,就可以了。
第二步,再備六瓣左右卷心菜,對于其,要進行焯水處理,在開水鍋里,過一下,再取出來,自然的冷卻。
第三步,我們采用搟面杖,對于卷心菜,進行搟壓工作,將其卷心壓平,就可以往里面包入餡了,如同包春卷一樣的包起來。
第四步,將包好的包菜,卷起來,之后再撒上一層的干面粉,如此,再下入鍋里,進行油煎處理。
煎 好之后,加入鍋里牛奶,大骨湯,食用鹽,煮上十五分鐘左右,如此,再撒上馬蘇里,這樣,就可以盛出來了。上面可以點綴一些黑胡椒粉。
這道菜的制作方法比較的特別,但是,因為其口感羅好,所以呢,也值得大家辛苦一番,在家中制作一份,與同家人一塊兒品嘗.