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在本文，我們來制作一種不錯的胡蘿卜蛋 糕，非常的不錯，制作方法是這樣的：

第一步，備好一個盆子，往里面加入雞蛋液兩枚的量，再加入 白糖150克，然后，就可以快速的進行攪打了，將其打至漿液發(fā)白，再往里面慢慢的加入色拉油80克，拌勻。

第二步，往盆子里面再加入低筋面粉105克，蘇打粉4克，泡打粉2克，拌入里面，拌在一起，使之沒有干粉。

第三步，往里面分次的加入核桃仁45克，胡蘿卜絲兒180克，拌勻，就是我們所要的漿液了。

第四步，備好模具，將漿液倒入里面，加熱烤箱至180度，轉入里面，烘烤上50分鐘，即可以取出來了。

放至冷卻之后，就可以在表面，涂抹一層的奶酪糊。

這里提供一下，奶酪糊采用200克的奶酪，50克的黃油，90克的白糖，混摻在一起，就可以了。

表面可以撒一些杏仁片，進行裝點一下，就可以了。