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在本文，翰香原向大家介紹一種好喝的香菇冬瓜湯，非常的營養美味，制作過程是這樣的：

第一步，先要備好一塊的冬瓜，將其外皮削去，還要里面的瓤兒摘除掉，如此，就可以進行清洗了，待到了干凈之后，再切成為小坨坨，再清洗一些新鮮的香菇，雞架，淘洗，備用。

第二步，我們將雞架骨頭，放入到砂鍋里面，再加入里面一些清水，如果，就可以開火進行煮了，先用大火燒至沸開，再將溢出來的浮沫兒撇去，如此，再轉為中火，慢慢的進行煮，將其煮至成為雞湯。

第三步，往鍋里再加入切好的冬瓜塊兒，繼續用中大火煮。

待到鍋里的冬瓜開始出現透明的效果時，往里面加一些香菇，再添加一些食用鹽，少許的白糖，繼續煮至融合，煮熟，如上，就可以下入一些小蔥花，盛出來了。

成品非常的鮮美可人，簡單好做的配方，相信大家一定會喜歡的。