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天氣嚴寒，蘋果吃著比較涼，怎么辦呢？在這里，翰香原將其做成了香甜爽口的蘋果醬，不管作為甜品直接食用，還是裹在面包片中作早餐，都是不錯的選擇。

其詳細的制作方法如下，供大家進行參考：

第一步，新鮮的蘋果兩個，用流水搓洗干凈，并削掉表皮，挖掉蘋果核，置于砧板上，切成大小均等的小粒狀，然后倒入干凈的炒鍋中，加入少量的清水拌均。

第二步，根據個人的喜好，酌量添加適量的冰糖或者白砂糖，將鍋移至火上，蓋好蓋子，先用大火煮沸，然后轉為小火慢炒，期間需用鍋鏟不停的攪拌，以防糊鍋。

第三步，將蘋果粒炒至軟爛，冰糖或者白砂糖完全融化，就可以關火出鍋了，既香甜又潤口，很是好吃。