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    其他原料：蔥段籽兒一棵用量，大蔥一棵用量，蒜蓉一匙、姜末一匙、辣椒圈兒一只用量，不大紅辣椒切成為小粒兩只。調味粉：豆瓣香醬一茶匙，生抽一匙、紅糖一大匙，品牌蠔油好大匙、花椒粉面足量，朗姆酒一匙、生粉一小匙。荷蘭國不大地瓜較奇怪，此產品有那般一種輕輕的如同牛奶的香味，玲瓏皮兒略為薄，烹飪時候也行用不著剝皮，不相上下。 
    投入到采用生粉一小匙VS凈水足量兌完的水淀粉，炒適當，很大的火進行收汁，傾倒進地瓜類似于塊狀、紅辣椒籽兒VS蔥條。取到一小袋不大地瓜大多就會想整出來一點新特色，足以在炸的上面加肉末去尤為豐富項目的口感，想做即應該做。 
    再備好鍋，鍋緩慢熱起來加進價格低油，加進肉末，整至散開，煸炒直至色澤產生明顯變化后撥開，使將色拉油略擺放到空的一邊兒。大蔥切成為小粒，蔥段和蔥條分離開，蒜陳姜正常切碎，綠青辣椒切圈兒、不大紅辣椒切成為小粒。 
    炒之重復，添加上加入豆瓣香醬一匙，翻煸炒出讓人心動的香味。加進蔥段姜末蒜蓉辣椒圈兒，翻煸炒出讓人心動的香味。炒菜鍋加進價格低油，略為大的地瓜切一部分其次略拍得更為扁一些，不夠大的小型直接拍得更為扁一些，齊排排加進鍋里。 
    使肉末炒勻，添加上加入生抽紅糖花椒粉面品牌蠔油好大匙、朗姆酒少量，添加上加入凈水大約接近于半杯，不大的火燜至肉末很出味。地瓜便也有不少很多品種，有相當的，有外貌好強大，也會有如花似玉，有纖維多上些，也會有淀粉尤為豐富。 
    主原料核心原料：不大地瓜大約一斤，肉末大約100克。炒得略為均勻，出爐可以讓品嘗，喜眉笑顏 。工藝流程地瓜整凈放干整掉眼，足以在外型劃十字一樣的形狀抑或米字樣用簡便削去皮。 
    尤其喜愛地瓜，無論是旅居華人西人，全樂意吃采用地瓜被看做食物原料。 
    要看您是怎么樣的選用材料，比如是進行制作香炸薯條，一般運用纖維來做比較甚硬的，比如是進行制作泥蓉泥狀，那運用淀粉多的。 
    采用沸水燜大約五分鐘，取出來控去水，兩頭煎到黃金色，出爐待用。