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    炒之頻頻，整進(jìn)豆瓣炒醬一小匙，爆出來好聞的香味。制作步驟地瓜清好干了去掉眼，足可在外部劃個(gè)十字抑或米字外形以算得上容易削去外皮。再準(zhǔn)備鍋，鍋開始熱起來丟進(jìn)價(jià)格低油，丟進(jìn)肉的渣兒，整至散開，煸炒到色澤開始變化隨后撥一側(cè)，要把菜油輕微放于沒有東西的一邊兒。味料：豆瓣炒醬一大匙，鮮生抽一小匙、紅糖一大匙，食品用蠔油一大匙、白胡粉一點(diǎn)，白蘭地一小匙、生粉1大匙。 
    使這肉的渣兒拌至混勻，整進(jìn)鮮生抽紅糖白胡粉食品用蠔油一大匙、白蘭地部份，整進(jìn)清水中大約大約半杯，中度火燜至肉的渣兒實(shí)實(shí)在在的出味。荷蘭國(guó)很小地瓜相對(duì)蠻出奇，此產(chǎn)品有一點(diǎn)輕淡的奶香之氣，玲瓏外皮相對(duì)薄，加工時(shí)候自然是也可以不要用削皮，好壞不一。炒菜之鍋炒鍋丟進(jìn)價(jià)格低油，略略大的地瓜切成一大半仍舊輕微拍得尤為扁，不老大的非常直接拍得尤為扁，整排好丟進(jìn)鍋中。 
    地瓜也有不少產(chǎn)品，均有非常，一些外貌甚是大，當(dāng)然也一些簡(jiǎn)約精致，一些纖維多一些，當(dāng)然也一些淀粉尤為多。炒得略為均勻，倒出鍋可用使用，愉悅 。 
    產(chǎn)品制作要用到的料主料：很小地瓜大約一斤，肉的渣兒大約一百克。原輔料：小白蔥籽兒一小顆數(shù)量，大蔥之葉一小顆數(shù)量，蒜末一小匙、姜末一小匙、辣椒小圓圈1只數(shù)量，很小變紅的辣椒切成粒兩只。 
    注進(jìn)運(yùn)用生粉1大匙與清水中一點(diǎn)勾兌成為的水淀粉，炒相對(duì)均勻，收汁去水分，添加地瓜如同塊狀、變紅的辣椒籽兒與大蔥葉條。甚喜愛地瓜，暫且不說國(guó)外唐人歐人，都皆喜歡運(yùn)用地瓜被看做食料。 
    丟進(jìn)小白蔥姜末蒜末辣椒小圓圈，爆出來好聞的香味。拿到50斤很小地瓜想要整出來一點(diǎn)新產(chǎn)品，足可在香炸的上面外加肉的渣兒用以尤為多該產(chǎn)品的味道，想從事就應(yīng)該做。蔥白切成粒，小白蔥與大蔥葉條區(qū)別，蒜瓣鮮姜適當(dāng)切碎，鮮辣椒切成小圓圈、很小變紅的辣椒切成粒。 
    得看你該如何選用原料，假如做薯?xiàng)l，一般說來借用纖維來比較略硬的，假如做泥蓉狀，那么即淀粉多一點(diǎn)兒的。 
    運(yùn)用開水沸煮大約5分鐘，取出來去掉水控水，兩旁煎略至淺黃色，倒出鍋等待后用。