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吃過(guò)了翰香原培訓(xùn)的海南香蕉蛋糕的朋友都知道,這里加有純牛奶,十分的營(yíng)養(yǎng)美味,其實(shí),也可以添加酸奶的。
下面,我們來(lái)做一種不錯(cuò)的民間的酸奶風(fēng)味的香蕉蛋糕,對(duì)之感興趣的朋友,可以參考下面的制作方法,在家中試著制作哦。
第一步,我們備好一個(gè)盆子,加入半斤的香蕉,就是剝?nèi)チ送馄さ模瑢⑵洳捎霉ぞ撸瑩v成泥狀,下面?zhèn)溆谩?/span>
第二步,備好打蛋盆,加入雞蛋液四枚的量,然后就可以采用打蛋器,進(jìn)行快速的攪打了,直至將其打散,充分的散均。
第三步,往里面加入雞蛋液四枚的量,再加入白糖70克,同樣的,也要采用打蛋器,進(jìn)行高速的攪打,直至拌勻。
第四步,待到漿液開(kāi)始變白,而且看起來(lái)十分的濃稠,這時(shí)候,往桶里加入食用油60毫升的量,再一次的打勻。
第五步,加入酸奶60克,再一次的打勻,加入小麥面粉110克,食用鹽半匙,拌勻,加入香蕉泥,拌勻,如此,就是我們所要的漿液了 ,就可以進(jìn)行烘烤了,美味的酸奶香蕉蛋糕就要呈現(xiàn)在我們的面前了。
第六步,將烤箱進(jìn)行預(yù)熱,達(dá)到了180度時(shí),轉(zhuǎn)入里面,烘烤接近半小時(shí),就可以出爐了。
便是這么的誘人。
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